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Trufas con yogurt griego

Submitted by olivier_haldemann on Tue, 12/12/2017 - 07:44

Ingredientes

  • 120 gr de chocolate negro
  • 120 gr de chocolate blanco
  • 2 cdas cocoa en polvo
  • 2 cdas coco rallado
  • 2/3 tz yogurt griego

 

Indicaciones:

Derrite el chocolate e incorpora al con el yogurt griego. Según el sabor del chocolate, agrega la cocoa en polvo y/o coco rallado. Enfría durante 4 horas. Hacer las esferas y recubrir de lo que desees, pueden ser chispas de chocolate, coco rallado, granola.... deja volar tu imaginación.

 

 

Tzatziki con Pan Naan

Submitted by olivier_haldemann on Tue, 12/12/2017 - 07:37

Ingredientes:

PAN NAAN

  • 1 tz de harina integral
  • 1 cda de aceite de oliva
  • 1 cdta de bicarbonato
  •  1 taz de harina común
  •  1 tz de yogurt griego
  • 2 pz de ajonjolí
  • 1 cda de ghee

TZATZIKI

  • 1 cda de aceite de oliva
  • 2 cda de jugo de limón
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cda de eneldo
  • pimienta al gusto
  • sal al gusto
  • 1 tz de yogurt griego
  • 1 pepinillo grande

 

Muffins altos en proteína

Submitted by olivier_haldemann on Tue, 12/12/2017 - 07:08

Ingredientes:

  •  3 tz de harina
  •  2 huevos
  •  1 tz de yogurt griego
  •  1 tz de cerezas picadas
  •  1/4 tz de miel
  • 1/2 tz de azúcar moreno
  • 1/2 tz de aceite de coco
  • 1/2 tz de leche
  • 1 cda de bicarbonato
  • 1/2 cdta de canela
  • 1 cda de polvo de hornear
  • 1 cdta de vainilla
  • 1/2 cdta de sal

 

Indicaciones:

Dip de alcachofa y espinaca

Submitted by olivier_haldemann on Tue, 12/12/2017 - 06:59

Ingredientes:

  •  1 tz de yogurt griego
  •  1/4 tz de queso crema
  •  1/2 tz de queso chonta
  •  1/2 tz de queso parmesano
  •  3 tz de espinaca picada
  • 1 Alcachofa

 

Indicaciones:

  1. Precalentar el horno a 180ºC.
  2. Mezclar todos los ingredientes en un bowl
  3. Hornear por 20 minutos a 180°c

 

 

Brownies KAARÙ

Submitted by olivier_haldemann on Mon, 12/11/2017 - 22:18

Ingredientes

  • 1 tz harina
  • 1 cda vainilla
  • 1/2 cda polvo de hornear
  • 1 tz chispas de chocolate
  • 1 tz de yogurt griego
  • Sal al gusto
  • 1 tz de cocoa sin azucar
  • 1 tz de azucar
  • Nueces picadas

 

Indicaciones:

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